Cirkusfest Vera 2 år

Så blev Vera 2 år og det skulle fejres med cirkus fest. Kagen blev denne med en elefant. Lyse bunde, hvid chokoladecreme og hindbærmousse. Smurt op med chokolade ganache og pyntet med sugarpaste- Desværre var det så varmt i vejret at jeg måtte bøvle med smeltende sp....men ind og ud af køleskab gik det og kagen vagte begejstring hos store og små.

Frugt skulle der til og haps- en haj blev født.

Mini bananmuffins med mørk hakket chokolade. Pyntet med hvid chokolade og chokostjerner.

Bordet i cirkus farver og tema

Hindbærsnitter

Fik de meste fantastiske hindbærsnitter hos min veninde Stine forleden, så dem måtte jeg lave til dagens kaffegæster. Opskriften er fra Meyer og er klart den bedste!! Mums.

http://www.clausmeyer.dk/da/aktuelt_/hindbaersnitter.html

Robert 36 år

Så blev kæresten 36 og kage skulle der til.
Lyse bunde, toblerone mousse med hakkede hasselnødder, hindbærmousse, marcipan, flødeskum og hvid chokolade på toppen ;)

Hindbærlagkage

Så blev fasteren et år ældre, og i gave gav jeg hende en kage. Hendes fødselsdag skulle holdes i sommerhuset, så det skulle selvfølgelig være en sommerlig kage.
Mandelbunde, hindbærfromage, marcipan, hvid chokolade på toppen og flødeskum m friske hindbær som pynt.