Damerne til te/kage slabberads

Damerne kom til aften te og kage, og da to ud af fire var gravide tænkte jeg at den skulle have hele armen ;) Så det blev til:

 cookies med havregryn, hvid & mørk chokolade, mandler og hasselnødder.

Brownies med Mørk chokolade, hvide chokolade stykker og valnødder

Opskrift nedenunder ;)

Gulerodskage med fuldkornshvede og birkes, toppet med Cream cheese frosting

Alle blev mætte og arbejdet fik glæde af resterne dagen derpå.

Mathias brownie (fik opskrift af en ven)

250 g mørk chokolade

100 g smør

125 g sukker

2 æg

40 g mel

100 g hvid groft hakket chokolade

70 g hakkede valnødder

1. Smelt smør og chokolade

2. pisk æg og sukker

3. smæk det hele sammen og tilsæt mel og derefter hvid chokolade og nødder

Bages ved 180 grader 20-40 min. alt efter størrelse

Nadja 30 år

Så blev det tid til at Nadja blev 30 år, og kage skulle hun jo have!!
Hun ville gerne have gulerodskage men ikke pyntet som jeg plejer....så måtte jeg jo være kreativ. Festen skulle være for ca 60 mennesker, så det blev til 2 gulerodskager med mini gulerødder på og 2 cheesecakes med blåbærtopping.
Syntes selv de blev ret søde med mini carrotterne;) MUMS

Rodede rundt i min iphoto og fandt sørme nogle meget gamle kagebilleder jeg ikke har fået lagt ud, så here it goes!



Gulerodskage med creamcheese frosting, hurtigt pyntet med små kaniner, rest blomster fra andre kager og købelys.

Casper´s fødselsdagskage

Endnu en gulerodskage med cream cheese frosting til en god vens fødselsdag.

Far´s fødselsdagskage

Min første kage efter kagekurset blev til min fars fødselsdagskage.
Og da hans yndlingskage er gulerodskage med cream cheese frosting skulle han jo selvfølgelig have sådan en.