400 gr Marcipan
140 gr flormelis
24 gr past. æggehvide
Det hele røres godt og lægges på køl et par timer.
Form til kranse/stænger/stykker-fyld med lidt nougat og luk sammen.
Samlingen kan glattes med lidt vand. Lad dem tørre op.
Bag ved 225 grader i ca 8 min. (Læg en ekstra bageplade under så de ikke bliver for mørke i bunden.)
Jeg lægger mine i fryseren i et par timer så de bliver sej-sprøde.
Dyp bunden i smeltet 60 % chokolade og pynt med glasur.
..og så er vi klar til 2013/2014.
Godt Nytår
Ingen kommentarer:
Send en kommentar